納期目安:
06月24日頃のお届け予定です。
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※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
【はじめに】
ご覧いただきありがとうございます。
私の家族が扱うフルーツを十数年前から徳島の日本料理の名店【虎屋壺中庵】の岩本さんに卸し、料理に使っていただいております。名店が使うフルーツを家庭用のお手頃価格でご賞味いただけます。
【虎屋壺中庵】の岩本さんはシナノスイート、フジを料理に使用しています。
飲食店関係者様からのお問い合わせもお待ちしております。
【商品詳細】
長野県北部 北信州・信州飯綱町
ハゼ掛け米(籾米)
籾(もみ)米での販売です。
※籾対応の精米機がある地域は限られるため、購入前に必ずご確認ください。
籾の場合は基本的にこの順です
① JAライスセンター
②コイン精米機
③カントリーエレベーター
④ 農家向け乾燥調製施設
⑤ 籾摺り機のある米屋
精米ご希望の方は1キロ辺りで白米にして真空パッキングも可能です。
購入後、籾米販売であることを確認するメッセージをお送りします。ご理解いただけない場合や返信がない場合は購入者様都合でキャンセルとなります。
お米は生きている生鮮食品です。玄米は時間とともに酸化や寒暖差の影響を受け、少しずつ食味が落ちていきます。
一方、籾(もみ)のまま保存すると、固い殻に守られ品質の劣化や虫の被害が少なく、必要な分だけ都度精米することで収穫時に近い鮮度と旨みを楽しめます。
天日干しならではの自然な甘みとふっくらとした美味しさをぜひお楽しみください。
内容量
・5kg
・7kg
・10kg
・15kg
・20kg
(梱包資材の重さは含みません)
※精米すると重量が約3割減ります。上記以外の量もお気軽にコメントでご相談ください。
フルーツと同時購入がお得ですが、お米のみでも販売しています。ビニール袋に入れ、リサイクル箱で発送します。
【発送詳細】
クロネコヤマト・佐川急便・郵便局を使い分けます。業者指定の場合は追加送料をいただく場合があります。ご希望は購入後の初回連絡でお知らせください。
沖縄県はクール便()で発送します。希望されない場合は自己責任でのご購入となります。
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| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
オススメ度 4.71点
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